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其中有白介素-8和诱导型一氧化氮合酶的编码。

此外，溶剂要稳定，不与样品发生作用。1、常压蒸馏为一般蒸馏方式，多数沸点较高，热稳定性好的成分可以采用这种方式。

4、分馏应用分馏柱将几种沸点相近的混合物进行分离的方法称为分馏。此外，还应考虑两种溶剂分层的难易以及是否会产生泡沫等问题。(四)溶剂提取法1、浸提法(1)溶剂分层法：在同一溶剂中，不同的物质具有不同的溶解度。但操作较麻烦，且需专用的索氏提取器。此法溶剂用量少，提取完全，回收率高。

(3)索氏提取法：将一定量样品放入索氏提取器中，加入溶剂加热回流一定时间，将被测成分提取出来。多用于测食品中残存农药的含量。曹进等以茶多酚为主要原料，通过复配一种与茶多酚具有协同效应的抗氧化物质，加工得到一种含茶多酚的抗贫铀弹、防白血病的保健品，该产品可消除60Co－化学辐射带来的机体伤害，修复造血细胞损伤，具有良好的抗辐射效果。

随着人口老龄化和营养健康需求的增加，保健食品行业发展迎来新的机遇和挑战。汤臣倍健股份有限公司以茶多酚、荷叶提取物、左旋肉碱酒石酸盐、硬脂酸镁、薄膜包衣剂、二氧化硅等为原料，经过粉碎、制粒、干燥、整粒、总混、压片等工艺，加工得到左旋肉碱茶多酚片，减肥降脂功能显著。陈国鸣以茶多酚为主要成分，配以枸杞子、酸枣仁，制得一种保健营养品，能显著提高体内超氧化物歧化酶（SOD）活性，增强自身免疫能力。韩红路等发明了一种防治感冒与抗炎的茶多酚含片及其制备方法，主要成分为茶多酚、糖粉、维生素C、薄荷脑、糊精、淀粉，其制备方法是：将茶提物、糖粉、薄荷脑、维生素C、淀粉、糊精等混匀，制粒，于60℃以下烘干，并密闭数小时后加入硬脂酸镁，混匀，压片即可制成含片，该茶多酚含片具有清热利咽、生津止渴功能，可增强自身免疫能力，对病毒性感冒有预防与治疗的作用。

5.缓解体力疲劳保健产品茶多酚通过抑制致龋菌、变形链球菌及粘性放线菌的生长，抑制糖基转移酶的活性及葡聚糖的合成，达到防龋齿的功效。我国是全球第二大保健食品市场，2019年市场规模已达6000亿元。

4.延缓衰老保健产品衰老是一个复杂的生物现象，目前主流认知是自由基学说，即机体老化时，体内酶和非酶系统清除自由基的能力下降，体内自由基代谢失衡，过量自由基引发反应与机体老化易发病成因直接相关，如肿瘤、糖尿病、白内障等。赵培洁等发明了一种含破壁灵芝孢子粉和茶多酚的保健品，该保健品的主要组分为30%～40％破壁灵芝孢子粉、40%～60％茶多酚，在一定程度上茶多酚强化了破壁灵芝孢子粉原有的增强人体免疫功能的功效。1.辅助降血脂保健产品心脑血管疾病是世界上死亡率较高的疾病之一，预防和治疗心脑血管疾病是全球性公众的需求。一、茶多酚在保健食品行业中的应用茶多酚是一类天然健康的抗氧化剂，功效突出，被广泛应用于保健食品中。

李晶等发明了一种以表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）为原料的大麻素受体1（CB1）拮抗剂，并将它用于减肥药物的开发。3.增强免疫力保健产品免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。免疫力低下的人体免疫系统不能正常发挥保护作用，易招致细菌、病毒、真菌等感染，进而形成各类疾病。免疫系统通过细胞或体液免疫，清除微生物、毒素或其他异物的危害，起到保护机体的作用。

以茶多酚、粘合剂、薄荷脑等为原料，经过混合、湿润、制粒、干燥等主要工序制成的茶多酚辅助降血脂冲剂产品，主要用于辅助治疗心脑血管疾病，具有降压、降脂、抑制动脉粥样硬化等功效。（2）通过抑制胃肠道消化酶以及与肠道细胞刷毛缘上特定转运因子形成复合物，抑制胃肠道营养物质的吸收。

茶多酚是茶叶中重要的生物活性物质，具有抗氧化、抗癌防癌、降脂、降血糖、抗菌、抗病毒、抗辐射、防龋齿、增强机体免疫力等多种生理调节功能，功效显著，机理明确，是一种非常理想的功能性原料，在保健食品行业、畜禽养殖行业、医药行业中得到了广泛应用。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系相关链接：肿瘤，链球菌，茶多酚。

陈宗尧以茶多酚、皂甙、黄芪、枸杞子为主要原料，加工成茶多酚制剂，具有提高体内抗氧化和清除体内过量自由基毒性的生物活性，显著增强机体免疫功能。姚广深等在生产啤酒的发酵液过滤工序或罐清酒工序加入茶多酚、超氧化物歧化酶和猴菇多糖，加工得到茶多酚啤酒，可增强机体免疫力，提高人体内的抗氧化物质活性，防止过量氧自由基反应对机体的损伤。茶多酚提高机体免疫力的途径主要包括清除机体内的自由基，诱生多种细胞因子，激活巨噬细胞，自然杀伤细胞（NK细胞）和T、B淋巴细胞，提高机体免疫球蛋白的水平等。茶多酚辅助降血脂保健产品剂型丰富，包括软胶囊、片剂和冲剂等。茶多酚能竞争性地与自由基进行结合，从而预防或减弱自由基对生物体的伤害，进而达到延缓衰老的作用。6.抗辐射产品徐顺贵等发明了一种含茶多酚的营养食品，主要配方为奶粉15～20份、花生粉1～3份、核桃粉1～3份、茶多酚0.5～1.0份，该食品中各种原料均为纯天然食品，具有消除有害自由基、抗衰老、抗辐射等作用。

安利（Amway）公司的纽崔莱辅助降血脂茶族益脂胶囊，以绿茶萃取物（茶多酚）、茶黄素、儿茶素为原料加工而成，有助于降低人体的血脂水平和胆固醇水平。迄今为止，我国已注册的降脂保健茶中总黄酮、茶多酚的使用频率较高，分别为63.77%、46.38%，其根本原因在于总黄酮、茶多酚的降脂功能比较好。

李红艳发明了一种茶多酚微丸制剂，由茶多酚、药用辅料制备而成，其特征在于药用辅料为赋形剂和黏合剂，其微丸制剂中茶多酚含量为20%～80％，赋形剂含量为15%～79％，黏合剂含量为1%～5％，该微丸制剂可以制备成缓释或肠溶等类型，具有很好的抗衰老等作用。大健康产业是全球最大的产业之一，全球健康年支出总额占世界国内生产总值的十分之一左右，各国都非常重视大健康产业的可持续健康发展

乌骨鸡臀左旋肉碱含量为3.97mg/kg。白条鸭脊左旋肉碱含量为1.67mg/kg。

黄牛胸左旋肉碱含量为174.24mg/kg，经分析得出，黄牛胸左旋肉碱含量显著高于其他物种胸肉左旋肉碱含量（P＜0.05），鸽子左旋肉碱含量显著高于白条鸭、乌骨鸡、白骨鸡和羊的胸肉左旋肉碱含量（P＜0.05），而白条鸭、乌骨鸡、白骨鸡和羊的胸肉左旋肉碱含量均无显著差异（P＜0.05）。黄牛脊左旋肉碱含量为174.54mg/kg，经分析得出，黄牛脊左旋肉碱含量显著高于其他物种胸肉左旋肉碱含量（P＜0.05），鸽子脊左旋肉碱含量显著高于白条鸭、乌骨鸡、白骨鸡和羊的胸肉左旋肉碱含量（P＜0.05），而白条鸭、乌骨鸡、白骨鸡脊肉左旋肉碱含量均无显著差异（P＜0.05），羊脊左旋肉碱含量最低为0.85mg/kg。3.2.4乌骨鸡不同部位肌肉左旋肉碱含量分析图5所示，乌骨鸡胸左旋肉碱含量为3.77mg/kg。3.3不同物种同一部位肌肉左旋肉碱含量分析3.3.1不同物种胸肉左旋肉碱含量分析图8所示，鸽子胸左旋肉碱含量为29.4mg/kg。

羊臀左旋肉碱含量为0.87mg/kg。乌骨鸡臀左旋肉碱含量为3.97mg/kg，经分析得出乌骨鸡胸、脊、臀左旋肉碱含量均无显著差异（P＜0.05）。

如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系相关链接：左旋肉碱，肌肉，乙酰辅酶。鸽子臀左旋肉碱含量为13.68mg/kg，经分析得出鸽子不同部位左旋肉碱含量差异显著（P＜0.05）。

3.3.3不同物种臀左旋肉碱含量分析图10所示，鸽子臀左旋肉碱含量为13.68mg/kg。白骨鸡臀左旋肉碱含量为2.67mg/kg。

3.2.2羊不同部位肌肉左旋肉碱含量分析由下图3所示，羊胸左旋肉碱含量为3.26mg/kg。5讨论目前研究人员主要集中于对左旋肉碱进行有关生物化学、药代动力学及毒理学等方面进行广泛研究。3.2.6黄牛不同部位肌肉左旋肉碱含量分析图7所示，黄牛胸左旋肉碱含量为174.24mg/kg。3.2.5白骨鸡不同部位肌肉左旋肉碱含量分析图6所示，白骨鸡胸左旋肉碱含量为3.73mg/kg。

乌骨鸡脊左旋肉碱含量为3.86mg/kg。3.3.2不同物种脊左旋肉碱含量分析图9所示，鸽子脊左旋肉碱含量为51.75mg/kg。

黄牛臀左旋肉碱含量为173.56mg/kg，经分析得出，黄牛臀左旋肉碱含量显著高于其他物种臀肉左旋肉碱含量（P＜0.05），鸽子臀左旋肉碱含量显著高于白条鸭、乌骨鸡、白骨鸡和羊臀肉左旋肉碱含量（P＜0.05），而白条鸭、乌骨鸡、白骨鸡和羊臀肉左旋肉碱含量均无显著差异（P＜0.05）。黄牛臀左旋肉碱含量为173.56mg/kg。

白条鸭胸左旋肉碱含量为1.48mg/kg。白条鸭臀左旋肉碱含量为1.31mg/kg。